200 גרם קפה טחון Hausbrandt - Ground Coffee - Moka חוזק 7/10

קפה טחון Hausbrandt Ground Coffee Moka – חוזק 7/10 – 200 גרם

Hausbrandt Ground Coffee Moka הוא קפה איטלקי טחון בעל אופי עשיר, עוטף ומתמשך, המיועד במיוחד להכנה במקינטה. התערובת משלבת פולי Arabica ו-Robusta ממספר אזורי גידול בעולם ומעניקה כוס בעלת גוף מלא יחסית, ארומה מודגשת וטעמים חמים של שוקולד, ביסקוויט, אגוזים ותבלינים עדינים.

הקפה מתאים במיוחד למי שאוהב קפה בעל נוכחות ברורה ועוצמה מורגשת, אך עדיין רוצה איזון ומתיקות נעימה בכוס.

פרופיל הטעם

Hausbrandt Moka מתאפיין בפרופיל עשיר ומאוזן עם אופי איטלקי קלאסי.

ארומה: ביסקוויט ושוקולד
טעמים מרכזיים: שוקולד, תבלינים ואגוזים
גוף: מלא ועשיר
מתיקות: בינונית
חמיצות: נמוכה–בינונית
חוזק: 7/10
סיומת: עוטפת, עשירה ומתמשכת

ארומת הביסקוויט מזכירה מאפה טרי, כאשר נגיעות השוקולד משתלבות עם גוונים עדינים של תבלינים ואגוזים ויוצרות קפה נעים אך בעל נוכחות.

הרכב התערובת

Arabica + Robusta

השילוב בין שני זני הקפה מאפשר לקבל איזון בין הארומה והמתיקות של הערביקה לבין הגוף והעוצמה שמעניקה הרובוסטה.

אחוז ערביקה: לא פורסם על ידי Hausbrandt
אחוז רובוסטה: לא פורסם על ידי Hausbrandt

לכן אין נכון לציין יחס מדויק כמו 70/30 או 60/40 ללא אישור של היצרן.

מקור פולי הקפה

התערובת מורכבת מפולי קפה המגיעים ממספר אזורי גידול:

• מרכז אמריקה

• דרום אמריקה

• אפריקה

• אסיה

המבחר הרחב של אזורי הגידול מסייע ליצור תערובת בעלת גוף, מתיקות ועושר ארומטי.

שיטת עיבוד הפולים

הפולים בתערובת עוברים שילוב של שתי שיטות עיבוד:

Natural – עיבוד טבעי
Washed – עיבוד שטוף

השילוב ביניהן תורם לאיזון בין מתיקות, גוף וצלילות הטעמים.

פרופיל חושי של Hausbrandt

לפי הדירוג הרשמי של Hausbrandt:

ארומה: 3/5
מתיקות: 3/5
גוף: 4/5
חמיצות: 2/5

הגוף הגבוה יחסית והחמיצות המתונה הופכים את התערובת לבחירה טובה במיוחד למי שמעדיף קפה עגול, עשיר ולא חומצי מדי.

טחינה ייעודית למקינטה

Hausbrandt Moka מגיע טחון מראש בדרגת טחינה המותאמת במיוחד למקינטה – Moka Pot.

הטחינה נועדה לאפשר מעבר מים נכון דרך הקפה וליצור מיצוי מאוזן של הטעמים והארומות.

מתאים במיוחד ל:

• מקינטה קלאסית

• Moka Pot

• Bialetti ודגמים מקבילים

• הכנת קפה בסגנון איטלקי בבית

אריזת Soft Pack לשמירת הטריות

הקפה מגיע באריזת Soft Pack במשקל 200 גרם, המצוידת בשסתום לשמירת הארומה.

השסתום מסייע:

• לשמור על הארומה והטעם

• להפחית את תהליך החמצון

• לאפשר שחרור טבעי של גזים מהקפה

• לשמור על טריות הקפה לאחר הקלייה והטחינה

האריזה תוכננה על ידי Hausbrandt כדי לשמור ככל האפשר על המאפיינים האורגנולפטיים של הקפה הטרי.

חוזק 7 מתוך 10

בדירוג חוזק של 7/10, Hausbrandt Moka מתאים למי שמחפש קפה בינוני-חזק עם נוכחות ברורה.

הגוף המלא וטעמי השוקולד והאגוזים מעניקים תחושה עשירה בכוס, בעוד שהחמיצות המתונה שומרת על הקפה נעים ומאוזן.

מתאים במיוחד למי שאוהב

• קפה איטלקי עשיר

• קפה טחון למקינטה

• תערובת ערביקה ורובוסטה

• גוף מלא

• חמיצות נמוכה יחסית

• טעמי שוקולד

• נגיעות של אגוזים

• גוונים עדינים של תבלינים

• ארומה המזכירה ביסקוויט

• קפה בעוצמה של 7/10

פרטי המוצר

מותג: Hausbrandt
שם המוצר: Ground Coffee Moka / Moka Macinato Soft Pack
סוג: קפה קלוי וטחון
משקל: 200 גרם
הרכב: Arabica & Robusta
אחוז ערביקה/רובוסטה: אינו מפורסם על ידי היצרן
חוזק: 7/10
ארומה: ביסקוויט ושוקולד
טעמים: שוקולד, תבלינים ואגוזים
גוף: 4/5
מתיקות: 3/5
ארומה: 3/5
חמיצות: 2/5
מקור הפולים: מרכז ודרום אמריקה, אפריקה ואסיה
עיבוד: Natural & Washed
טחינה: מותאמת למקינטה
אריזה: Soft Pack עם שסתום לשמירת הארומה
יצרן: Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A.
ארץ ייצור: איטליה

לסיכום

Hausbrandt Ground Coffee Moka 200 גרם הוא קפה טחון איטלקי עשיר ומלא, המבוסס על שילוב של פולי ערביקה ורובוסטה. הוא מציע ארומות נעימות של ביסקוויט ושוקולד, לצד טעמי שוקולד, אגוזים ותבלינים עדינים.

עם גוף גבוה יחסית, חמיצות מתונה וחוזק 7/10, הוא מתאים במיוחד למי שאוהב קפה בעל נוכחות ואופי ומחפש תערובת איכותית שנטחנה במיוחד להכנה במקינטה.