למה כדאי לשתות קפה לפני אימון
מחקרים שפורסמו בשנים האחרונות תומכים בגישה שלפיה שתיית קפה תורמת לבריאות.
לא מדובר ב'מחקרים מטעם' שבוצע על ידי יצרני קפה, אלא במחקרים שפורסמו בעיתונות מדעית-רפואית בעלי שם ועם רמת אמינות גבוהה מאוד, ביניהם: JAMA Internal Medicine ו-SCIENCE TODAY .
לפי אחד המחקרים שבוצע בבריטניה, שתיית קפה בכמות יומית קבועה של עד ארבע כוסות מפחיתה את הסיכון למחלות לב, לשבץ ולסרטן.
לפי מחקר שנערך בקנדה, נמצא כי שתיית קפה שחור הפחיתה בקרב חולי פרקינסון את הרעד הבלתי נשלט שמאפיין את המחלה.
מחקר מקיף שבוצע בארצות-הברית במשך כעשור על יותר מ-20,000 איש העלה ששתיית קפה קבועה על בסיס יומי מפחיתה את הסיכון ללקות באי ספיקת לב.
תכונות בעלות ערך שיש לקפה
לפני הכל, חשוב לציין שמעל לכל ספק ועל פי כל המחקרים שמתייחסים לקפה בכלל, קפה שחור הוא זה שמכיל את החומרים הפעילים והערכים התזונתיים הבריאים ביותר (מול כל סוגי הקפה האחרים).
* קפה מכיל חומרים נוגדי חמצון (מקבילים לאלה שיש גם ביין אדום ובענבים).
* קפה מכיל חומרים נוגדי דלקת.
* בקפה יש חומרים פעילים שמשפרים את תפקודי הכבד.
* שתיית קפה לא גורמת להשמנה (אם לא מוסיפים לקפה כד-חלב ביום) יש רק 20 קלוריות ב-200 מ"ל קפה.
* קפה מכיל פוליפנולים, ביופלבונואידים, וויטמינים, מינרלים - חומרים שהם סוג של תוספי בריאות מהטבע.
קפה טוב ליהודים, טוב לספורטאים
קפה מעולה לספורטאים ולעוסקים בספורט כתחביב, מומלץ לשתייה גם לפני אימון.
יש בו רכיבים ממריצים שמהווים סוג של חימום טבעי לגוף לפני אימון.
בכוס אחת של קפה שחור יש כ-100-150 מיליגרם קפאין, המסייע לספיגת פחמימות (שהופכות לסוכרים) הקפה משפר את עמידות השרירים בזמן מאמץ, הקפאין מסייע בקליטת האנדוזין בגוף, ובכך משמר את הערנות והאנרגיה בגוף, אפקט מעולה לפני אימון כושר.
במחקר שנעשה באוניברסיטת אילנוי נמצא שסטודנטים ששתו קפה לפני אימון דיווחו על פחות כאבי שרירים (אחרי שיעורי הספורט) מאשר סטודנטים שלא שתו קפה לפני האימון.
מסקנה מתבקשת: שתו כוס קפה שחור שעה לפני האימון וצאו לדרך. 'המפתחות בפנים'.
גם תזונאי ספורט ממליצים על כוס קפה לפני האימון
יש תזונאים שמתמחים בתזונת ספורטאים. יש מביניהם שממליצים בחום על קפה קר לפני האימון.
אבל חשוב להבהיר: מדובר בקפה מדויק שמכינים בבית, ולא בקפה קר ממותק, גדוש קלוריות וסוכרים שקונים בחוץ.
שחור חזק. לחיזוק הבריאות
* הקפה מסייע לפירוק חומצות השומן בדם, ובכך גם מסייע לירידה במשקל.
* מרגיע כוויות. פשוט לפזר אבקת קפה מעל לאזור הפגוע.
* קפה בתוספת ציפורן, זנגוויל והל - מתכון מרגיע לצינון ולשפעת.
* קפה מכיל פירידיניום המסייע לפעילות תקינה של הכיבה ופלורת המעיים.
* פילינג טבעי, בריא לעור הפנים: להכין כוס קפה קטנה, לחכות שתתקרר, לשפוך מתוכה את המים ולהשאיר רק את הקפה-בוץ שהצטבר בתחתית.
למרוח את 'הבוץ' על הפנים, לעסות לתוך העור, להמתין רבע שעה ולשטוף. העור יהיה במרקם של משי, תענוג.
קפה שותים בכוס זכוכית, לא בחד-פעמי, לא בקרטון
לא תרצו תוספות של כימיקלים מזיקים נמסים לתוך הקפה שלכם, נכון?
אז בבקשה להקפיד על שתיית קפה בכוס זכוכית או בכוס מחרסינה.
כמו כן, עדיף לבחור פולי קפה אורגניים מלאים, כי גידולי הקפה בכל העולם הם מסוג הגידולים שמשתמשים בהם המון בחומרי ריסוס והדברה (ובגידולים האורגניים אין את זה).
לבחירת קפה משובח ו/או פולי קפה באיכות מעולה, ולמידע נוסף, תנו גלישה לאתר של המומחים בתחום:
