"הקפה עלינו", מכונת קפה תקנו חכם
מכונת קפה פרטית נמצאת היום כמעט בכל בית בישראל.
כל מטבח בסטייל שמכבד את עצמו מציג בגאווה מכונת נספרסו מרשימה על השיש, סוג של פריט שיש לו אמירה עיצובית וסטייל.
מי שיש לו כזו בבית נהנה מכל העולמות: הכנה זריזה של קפה באמצעות קפסולות, בלי התעסקות עם קלייה או טחינה או טקס-ניקיונות אחרי ההכנה.
פשוט מכניסים קפסולה ו'מוציאים' קפה משובח.
איזה סוגים של מכונות יש בז'אנר?
* מכונת נספרסו ביתית
* נספרסו משפחתית
* מכונת נספרסו עם מגוון קפסולות בטעמים משובחים
* מכונת נספרסו למשרד
* מכונת נספרסו למקצוענים
* מכונת נספרסו לבתי קפה ומסעדות
* מכונת נספרסו שמתאימה לחללים קטנים יחסית
מה כדאי לבדוק לפני שקונים מכונת קפה?
- להעריך כמה כוסות קפה תצרכו ביום/בשבוע, ועל פי זה לקבל החלטה איזו מכונה תצטרכו, באיזו עוצמה, מהי כמות הקפסולות שתצרכו במהלך כל חודש (קפסולות הן לא מוצר זול, וצריך לקחת את זה בחשבון) יש מקרים שבמעמד הקנייה מקבלים קפסולות מתנה (100-150 קפסולות) אז תבדקו אם תוכלו 'להוציא' מהקניה את המתנה הזאת.
- לקנות רק מותג מוכר ומוביל
- לוודא התאמה למתח-החשמל בישראל (שלא תקבלו את ה'רולס רוייס' של הקפה עם חיבור רק ל'וואלטים' בסין...)
- לקנות רק עם תעודת אחריות-יצרן
- לוודא זמן-הרתחה זריז של המכונה
- לבדוק כמה כוסות-קפה מכילה המכונה בו-בזמן
- לבדוק כמה מתכוני קפה 'בילדאין' יש בה: יש מכונות עם חמישה-עשרה מתכונים (לדוגמא: לאטה, מקיאטו, לונגו)
- לוודא שיש פונקציות של: הקצפה חמה, הקצפה קרה, מקציף חלב
- לבדוק שהגישה לתא של הנחת הקפסולה נח וקל לשימוש, ולבדוק גם כמה קפסולות נכנסות במכונה בו-בזמן (יש למשל מכונות נספרסו שאפשר להכניס לתוכן 10 קפסולות ויותר ביחד)
- לבדוק מהי כמות המים שיכול להכיל מיכל המים במכונה (יש כאלו של 2 ליטר, וזה חוסך צורך למלא מים בכל פעם)
- לוודא שהגודל שלה מתאים לנישה במטבח שבו תרצו להניח אותה
- לוודא שהיא 'מתפרקת' בקלות מודולרית לצורך ניקוי, שיהיה לכם נח לנקות כל פריט ביסודיות, בנפרד.
- לבחור צבע שיתאים לשפה העיצובית של המטבח שלכם. מכונות נספרסו מגיעות במבחר-צבעים יפהפה, לדוגמא: כסוף מטאלי, אדום, לבן, שמנת, צהוב-לימון, שחור יוקרתי ועוד.
פינת קפה מפנקת – אצלכם בבית
לקום בבוקר לפני יום עבודה לכוס קפה מענגת זה כמו לתדלק את היום במנת בריאות.
גם לחזור בערב חורפי הביתה לכוס-קפה חמה זה כיף אמיתי.
קבלת פנים עם ארומה של בית-קפה בפינה הפרטית שלכם.
תוסיפו לזה איזו פרוסת 'בלאק פורסט' או מקרון חמוד בנוסח וינה או פריז, וקיבלתם קינוח-כוכב בנוסח 'מישלן'.
מכונות נספרסו מומלצות (רשימה מדגמית)
NESPRESSO ESSENZA
INISSIA NESPRESSO
ESSENZA MINI
NESPRESSO LATISSIMA
מוכנים להכנת קפה? תפשילו 'שרוולים'
קפסולות משובחות ארוזות, לרוב, ב'שרוולים', קבלו כמה 'דוגמיות':
חמישיית שרוולי וולוטו, שרוולי ארפג'יו מפירנצה, קפסולות נאפולי בטעם מריר, קפסולות קאזאר מפאלרמו, קפסולות מתוקות, ליוונטו כרמל מז'נובה, וינה ליציניו לונגו, קפסולות פולי ערביקה ניקרגואה, קפסולות בטעם אקלר וניל, בטעם טרפלס קקאו, ועוד.
עם כל השפע הזה, ועדיין אין כאן שמינית מההיצע בתחום, אין מצב שלא תמצאו את הטעם שידבר אליכם ושתתמכרו לו.
רוב הסיכויים שה'שרוולים' האלה (ארוכים או קצרים) יתאימו לכם גם לקיץ וגם לחורף.
כמה עולה מכונת נספרסו ביתית?
טווחי המחירים של נספרסו-ביתית ממש אטרקטיביים, הם נעים סביב 650-1500 שקלים.
אין ספק שמדובר בהשקעה שווה באיכות הקפה שלכם, באיכות החיים שלכם.